Beijo gelado

Ingredientes:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
12 colheres de (sopa) de amido de milho
10 colheres de (sopa) de achocolatado
20 colheres de açúcar
5 gotas de essência de Baunilha
2 caixas de creme de leite

Modo de preparar:

Primeira camada:

Em uma panela coloque 1/2 litro de leite, a lata de leite condensado, 3 gemas e  4 colheres de amido de milho. Dissolva bem e leve ao fogo até engrossar. Coloque em um refratário de vidro.

Segunda camada:

Em outra panela coloque 1/2 litro de leite, o achocolatado, 10 colheres de açúcar e 4 colheres de amido de milho. Dissolva bem e leve ao fogo até engrossar e coloque em cima da primeira camada.

Terceira camada:

No liquidificador, coloque as 2 caixas de creme de leite, a essência de baunilha, 10 colheres de açúcar, 4 colheres de amido de milho e bata por 3 minutos sem parar, coloque por cima da segunda camada. Cubra com plástico filme e coloque no congelador para gelar.