Pão de forma

Ingredientes:

• 20 g de sal
• 30 g de ferento biológico
• 2 ovos
• 75 g de açúcar
• 100 g de margarina
• 1/2 l de água
• 1 kg de farinha de trigo peneirada

Modo de Preparo:

1. Dissolva o fermento no açúcar, junte o sal, os ovos, a margarina
2. Coloque a água aos poucos alternando com a farinha
3. Sove bem
4. Divida a massa em três partes
5. Deixe crescer por 40 minutos
6. Coloque em forma untada para bolo inglês ou pão de forma
7. Asse em forno médio, pré-aquecido até dourar~

Fonte: TV Sol