Pudim de leite que não vai ao forno

 

Ingredientes para o pudim

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• Ingredientes para a calda
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 
  

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina no leite e coloque no liquidificador junto com os demais ingredientes, bata até que se forme uma mistura homogênea .
2. Unte uma forma com manteiga e coloque essa mistura, leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
3. Derreta o açúcar em fogo brando quando assim estiver coloque a água e deixe ferver até se formar uma calda.
4. Deixe a calda esfriar, desenforme o pudim e coloque a calda por cima.
5. Aqui vai um vídeo para ilustrar melhor essa deliciosa receita
6. Bom apetite!!!